Alla inlägg den 17 december 2010

Av Sven O. Sjöstedt - 17 december 2010 04:19

  

English below the Swedish,


"Kaffetåren den bästa är av alla jordiska drycker". Uttrycket kommer från en visa i revyn "Femhundra Riksdaler Banko" som gavs 1846. För mig är den meningen fortfarande mycket relevant. Jag dricker kaffe morron, midag och kväll.


Min fru går upp före mig på morgnarna och sätter på kaffebryggaren, så när jag kommer upp tar jag mig en slurk kaffe det första jag gör innan jag går ut med hundarna. Sen äter vi frukost, varpå vi tar en kaffetår. Och så fortsätter det hela dagen.


Vi prenumererar på Gevaliakaffe, organiskt peruvianskt. Det kommer med posten med jämna mellanrum. Vi dricker Gevalia på helgerna. På vardagarna dricker vi organiskt Cameron's kaffe och om det vi bryggt tagit slut och vi bara vill ha en kopp till, så gör vi snabbkaffe av märket Taster's Choice. Chris tycker även om hasselnötskaffe, men det gör inte jag, så däför har hon ett eget paket av det.


På amerikanskt vis dricker vi kaffet ur muggar, inte ur kopp på fat. En mugg rymmer mer, står stadigare och är enklare att bära med sig än en kopp med fat. I Sverige vet jag inte om ni fortfarande dricker kaffet ur kaffekopp på fat, eller om ni har blivit amerikaniserade och använder mugg även där. Innan vi emigrerade var det dock kopp och fat som gällde.


Slutligen, som mina gamla svenska vänner har hört till leda, så finns det en fara med kaffet. En studentorganisation som jag tilhörde i Uppsala organiserade söndagsfika varje vecka. Nu var det bara så att de flesta deltagarna drack te i stället för kaffe och ibland glömde man nästan att koka en skvätt kaffe åt oss få kaffedrickare. Det fanns dock en flicka, Chris hette hon, som var lika inbiten kaffedrickare som jag och hon och jag träffades ofta i köket för att se till att det fanns kaffe för kvällen. Det blev naturligt för oss att sätta oss bredvid varandra sen och dricka detta kaffe som vi kämpat så hårt för. Vi har sedan av bara farten fortsatt att dricka vårt kaffe tillsammans i snart 40 år.


Nej, nu måste jag sluta skriva för det är dags för kvällskaffet.

 

English Version

 

"A drop of coffee the best is among all earthly beverages". This stanza originates in a song in the Swedish vaudeville "Femhundra Riksdaler Banko", which was set up in the year of 1846. That stanza is still very relevant for me. I drink coffee all day long.


My wife climbs out of bed before me in the mornings and starts the coffee maker. Thus when I get up I take a few sips of coffee first thing before I take out the dogs. Then we have breakfast, followed by a mug of coffee. And thus it continues all day long.


We subscribe to Gevalia Coffee, Peruvian organic. It comes regularly in the mail. We have Gevalia coffee during the weekends. During the week we drink organic Cameron's coffee and if the coffee maker is empty and we just want one more cup, we make instant Taster's Choice coffee. Chris also likes Hazel nut coffee, but I do not, so she has a packet of that for herself.


As is common in the US we drink our coffee from mugs, not from cups on saucers. A mug holds more, stands steadier, and is simpler to carry around than as cup on a saucer. I do not know if you in Sweden still drinks your coffee from a cup on a saucer, or if you have become Americanized and use a mug even there. Before we emigrated it was cup and saucer that was the deal.


Finally, as my old Swedish friends have heard many times, there is a danger with coffee. I belonged to a student organization in Uppsala, Sweden, that every Sunday night organized a get together. Most of the students at that time drank tea in stead of coffee and sometimes they almost forgot to put on the coffee pot for us coffee drinkers. There was however one girl, Chris was her name, that liked coffee as much as I, and she and I often met in the kitchen to make sure there was going to be coffee for the evening. It became natural for us to sit together to drink this coffee we had fought so hard to get. We have then just kept up the habit to drink our coffee together for soon to be 40 years.


No, now I have to stop writing for it is time for the evening coffee mug.




Presentation

Gästbok

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30 31
<<< December 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards